专家指出，贫血患者的血液各项指标的降低相对而言是一种危险信号。例如，白细胞低下的患者更容易受到各种感染；红细胞低下的患者则容易发生贫血，从而导致身体虚弱和抵抗力下降；如果血小板低，那么凝血机制就会受到影响，容易引发内出血，风险极高。
五红汤是中医治疗贫血的重要方法，其最主要的功效就是养血补血。相对于西医的支持性治疗，中医更注重患者自身的造血能力。如果患者的体质适合，都推荐他们尝试五红汤。然而，临床观察发现，五红汤对于提高白细胞的效果，远远没有红细胞和血小板那么明显。
五红汤的制作方法很简单，只需要将红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞一起煎汤，然后像喝水一样饮用。其中，红枣有健脾补血、利水的作用；红皮花生有止血的功效；枸杞则可以补肝肾；红糖益气补血、健脾暖胃，一般产妇也会服用红糖以补养身体。因此，五红汤最重要的功效就是养血补血。
五红汤简单方便，安全可靠，因此在临床上已经广泛应用。专家建议，取15-30克枸杞、红枣、深红花生、赤小豆，加水煮好后，加入红糖，每天服用一次。
五红汤对普通贫血人群也有很好的疗效，例如女性在经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等症状，经常喝五红汤，可以补血，改善贫血症状。
红枣，又称为大枣，中医认为，它味道甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究发现，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。因此，民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血。
花生，味道甘、性平，益气健脾。而花生衣则有止血又补血的双重功效，能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。因此，煲五红汤时，最好选择深红色的带皮花生仁。
红豆，也称为赤小豆，性平，味甘、酸，可以利尿、消肿、健脾。近年来研究发现，红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。
红糖，性温、味甘，入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
