孕妇能不能吃兔肉,是个相当有争议的问题.兔肉本身是一种高蛋白低脂肪的健康食品,在世界上的很多地方都被视为一种美食.但是由于有孕妇吃兔肉,胎儿会兔唇的说法,让很多助孕妇不知道是否该吃兔肉.

孕妇不能吃兔肉这个说法,最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的.书的作者叫王充,生在东汉时代.王充在《论衡》中写道：“妊妇食兔,子生缺唇”.意思就是说如果孕妇吃了兔子肉,将来就会生出一个长着兔唇的婴儿.也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形,而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源.

但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗,但一般现代医学认为主要有两方面.首先是环境因素：孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险;第二是遗传因素：有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值.

功效：兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童,少年,青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效.对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫保健肉.兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉,牛肉,羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用.兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮,抗松驰衰老,又不至于使身体发胖.而且它能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作美容肉.祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血,益气润肤,解毒祛热的功效. 

兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.所以说,一般人群均可食用.

1. 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食

2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用.因为兔子肉有滋阴降热的作用.

不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的女子不宜吃兔肉.同时,鸡蛋,鸭血和兔肉同食,会导致腹泻.这些禁忌需要注意.